Während der Restaurierungsarbeiten in der Auberge d’Aragon in Valletta wurde zufällig ein Ofen aus dem frühen 18. Jahrhundert entdeckt. Der Ofen befand sich in einem unterirdischen Bereich des 450 Jahre alten Rittergebäudes. Er befindet sich inmitten von Strukturen, die errichtet wurden, um die Auberge nach dem Erdbeben von 1693 zu reparieren. Das unterirdische Gebiet, das von der Grand Harbour Regeneration Corporation saniert wird, könnte bereits vor 200 Jahren als Stall genutzt worden sein. Dies wird durch die Entdeckung einer Treppe angezeigt, die in die Auberge führt. Während der Arbeiten wurden auch eine Reihe von Wasserkanälen und ein System von Brunnen freigelegt. Die 1571 erbaute Auberge d’Aragon ist die älteste Auberge in Valletta und die einzige, die ursprüngliche manieristische Eigenschaften bewahrt hat. Entworfen hat sie ein Ingenieur des Johanniterordens: Girolamo Cassar.
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